СНИЖЕНИЕ РИСКА ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВКАХ

Варнаков Д.В.1, Бочкарев И.М.2

1Доктор технических наук, доцент, профессор кафедры техносферной безопасности;

2студент, инженерно-физический факультет высоких технологий

Ульяновский государственный университет

СНИЖЕНИЕ РИСКА ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВКАХ

REDUCING THE RISK OF EMERGENCY SITUATION IN INDUSTRIAL REFRIGERATING INSTALLATIONS

Аннотация

Рассмотрены вопросы по снижению риска возникновения чрезвычайных ситуациях на промышленных холодильных установках, представлены основные категории холодильных машин и правила первой помощи при отравлении аммиаком.

Summary

Questions are considered to reduce the risk of emergency situations in industrial refrigerators, the main categories of refrigerators and first aid rules for ammonia poisoning are presented.

Key words: emergency, industrial refrigeration, ammonia, poisoning, first aid

Ключевые слова: чрезвычайная ситуация, промышленные холодильные установки, аммиак, отравление, первая помощь

Промышленные холодильные установки – это надежная и долговечная техника для производства искусственного холода. Холодопроизводящие машины широко используются на предприятиях пищевой промышленности, в фармацевтике и химической промышленности, в заведениях торговли и общественного питания.

Холодильные установки разделяют на три категории по температурному режиму – низко-, средне- и высокотемпературные.

Низкотемпературные машины применяются для создания долгосрочного хранения пищевой продукции глубокой заморозки – мясных и рыбных продуктов, всевозможных полуфабрикатов, смесей овощей и фруктов. Данные холодопроизводящие машины рассчитаны на поддержание температуры в камерах от -18Со до -35Со. Такая заморозка обеспечивает сохранность вкусовых и питательных качеств пищевых продуктов на протяжении длительного времени, а так же даёт возможность обеспечивать потребителей качественной продукцией.

Среднетемпературные установки является востребованным оборудованием для производства искусственного холода. Такие машины стабильно поддерживают температуру в диапазоне от -10Со до +10Со. Эти установки используют для охлаждения и хранения мясных и рыбных продуктов, овощей, фруктов, молочной продукции, свежесрезанных цветов, лекарственных препаратов, винных изделий. Производители выпускают широкий ассортимент среднетемпературных холодопроизводящих машин различной мощности для обустройства камер любого объема.

Высокотемпературные установки искусственного холода рассчитаны на поддержание температуры от +5Со до +15Со. Они предназначены для поддержания требуемого микроклимата в винных погребах, камерах для созревания и хранения сыра, а также в медицине, фармацевтике, в торговых заведениях и на предприятиях общественного питания.

В настоящее время на холодильных установках находят применение компрессоры поршневые: прямоточные и непрямоточные, а так же ротационные, винтовые компрессоры. Чаще всего используются поршневые бескрейцкопфные непрямоточные компрессоры. Бескрейцкопфные поршневые компрессоры выпускаются согласно ГОСТ 6492—76 и ОСТ 26.03-943—77.

Все промышленные холодильные установки работают на аммиаке. Аммиак  — бесцветный газ с резким удушающим запахом, легче воздуха, хорошо растворим в воде. При выходе в атмосферу дымит, пары образуют с воздухом взрывоопасные смеси. Хранение и перевозка осуществляется в сжиженном состоянии.

Газообразный аммиак является токсичным соединением. При его концентрации в воздухе рабочей зоны около 350 мг/м3 и выше работа должна быть прекращена, а люди выведены за пределы опасной зоны. Предельно допустимая концентрация аммиака в воздухе рабочей зоны равна 20 мг/м3.

Для снижения риска возникновения чрезвычайной ситуации должна соблюдаться техника безопасности при работе с аммиаком. Хранилище для водного аммиака, как правило, располагают с подветренной стороны, чтобы пары аммиака не попали в зону жилых или рабочих помещений.

При получении информации об аварии с опасным химическим веществом необходимо надеть средства защиты органов дыхания. К ним относится противогазы с дополнительным патроном, марлевая повязка, смоченная водой или 5% раствором лимонной или уксусной кислоты (2 чайных ложки на стакан воды). А так же следует надеть средства защиты кожи – это плащ, накидка и следует покинуть место аварии. Выходить из зоны химического заражения следует в сторону, перпендикулярную направлению ветра. При аварии с аммиаком следует укрываться на нижних этажах зданий. Выйдя из опасной зоны, следует снять верхнюю одежду.

Аммиак опасен при вдыхании. При малых концентрациях наблюдается незначительное раздражение глаз и верхних дыхательных путей.

При отравлении аммиаком следует обратиться к врачу, соблюдать покой, обеспечить теплое питье, следует пить теплое молоко с минеральной водой или содой. Если поражена кожа, то следует обмыть чистой водой, делать примочки 5% раствором уксусной или лимонной кислоты, при попадании в глаза промыть водой, при резких болях в глазах — 1-2 капли новокаина. В последующем — закапать 30% раствор альбуцида. При поражении органов дыхания необходим свежий воздух, теплые водяные ингаляции, тепло на область шеи, при удушье — кислород.

При средних концентрациях наблюдается сильное раздражение в глазах и носу, частое чихание, слюнотечение, небольшая тошнота и головная боль, покраснение лица и потоотделение. Наблюдается мочеиспускание и боль в области грудины.

При высоких концентрациях наступают резкое раздражение слизистой оболочки рта, верхних дыхательных путей и роговой оболочки глаз, приступы кашля, чувство удушья, беспокойство, головокружение, боль в желудке, рвота.

Первая помощь при спазме голосовой щели — искусственное дыхание. Вдыхание кислорода. При остановке дыхания – искусственное дыхание. При попадании внутрь – пить глотками растительное масло.

При воздействии очень высоких концентраций уже через несколько минут наступают мышечная слабость с повышенной рефлекторной возбудимостью, судороги, резко снижается слух. Пострадавшие иногда сильно возбуждены, находятся в состоянии буйного бреда, неспособны стоять. Наблюдаются резкое расстройство дыхания и кровообращения. Соприкосновение аммиака с кожей вызывает обморожение. Смерть может наступить от сердечной слабости или остановки дыхания.

Так же во время аварии следует немедленно покинуть заражённое место.

Если из опасной зоны выйти невозможно, то следует оставаться в помещении и производить его экстренную герметизацию, т.е. плотно закрыть окна, двери, вентиляционные отверстия, дымоходы, уплотнить щели в окнах и на стыках рам.

Литература

  1. Варнаков Д.В. Повышение надежности магистральных трубопроводов методом резервирования / Варнаков Д.В., Бусыгин И.А., Князькова Л.Е. // Аллея науки. 2018. Т. 5. № 6 (22). С. 882-886.
  2. Варнаков В.В., Варнаков Д.В., Неберикутя И.А. Обоснование методов прогнозирования чрезвычайных ситуаций техногенного характера // Международный научный журнал. 2011. № 1. С. 94-97.
  3. Варнаков Д.В. Производственный риск и методы его оценки / Варнаков Д.В., Замалетдинов М.И., Ляхова А.А. // Аллея науки. 2018. Т. 5. № 6 (22). С. 503-505.
  4. Варнаков Д.В. Анализ методик определения расчетных величин пожарного риска / Варнаков Д.В., Захарова Н.Н., Яшкина В.В. // Аллея науки. 2018. Т. 1. № 9 (25). С. 736-740.5. Варнаков Д.В. Материально-техническое обеспечение сил ГО и РСЧС / Варнаков Д.В., Варнаков В.В., Варнакова Е.А., Еремеев А.Н. // Учебно-методическое пособие. — Ульяновск, 2016.
  5. Варнаков В.В. Надежность технических систем и техногенный риск / Варнаков В.В., Варнаков Д.В., Варнакова Е.А. // Учебно-методическое пособие для проведения практических занятий / Ульяновск, 2014.
  6. Варнаков Д.В. Анализ отказов и повышение надежности нефтепродуктопровода / Варнаков В.В., Варнаков Д.В., Бусыгин И.А., Горшенин Д.В. // Аллея науки. 2018. Т. 1. № 6 (22). С. 919-922.
  7. Варнаков Д.В. Выбор оптимальных способов и средств обнаружения пожара / Варнаков Д.В., Варнаков В.В., Варнакова Е.А., Коткова Е.В., Дежаткин М.Е. // Свидетельство о регистрации программы для ЭВМ RUS 2018613760 07.02.2018.
  8. Варнаков Д.В. Производственный риск и методы его оценки / Варнаков Д.В., Замалетдинов М.И., Ляхова А.А. // Аллея науки. 2018. Т. 5. № 6 (22). С. 503-505.
  9. Кузнецов А.И. Математическая модель продольных колебаний плети нефтепродуктопровода при его сборке / Кузнецов А.И., Варнаков Д.В., Бусыгин И.А. // Аллея науки. 2018. Т. 1. № 7 (23). С. 805-809.